Frankrig og vin går hånd i hånd som peber og salt. Mens mange tænker på de dybe røde Bordeaux eller de sprudlende champagner, er det vigtigt ikke at overse en anden juvel: rosévinen. Denne lyserøde skønhed, ofte associeret med solfyldte dage og afslappende øjeblikke, har sin helt særlige charme.
Hvis der er en region, der virkelig har sat sit præg på rosévin, er det Provence. Denne del af Frankrig, med sine lavendelmarker og azurblå kyster, er hjemsted for nogle af verdens mest anerkendte rosévine. I Provence er rosévin ikke bare en anden vintype; det er en livsstil. Den lette, friske og ofte bærprægede smag af provencalsk rosé er blevet en favorit for mange, og er for mange synonymt med de perfekte sommeraftener.
Men hvordan kender man egentlig en god fransk rosé? Først og fremmest er det dens farve - en lys, skinnende lyserød, ofte med orange eller fersken nuancer. Smagen er typisk tør, frugtig og har en dejlig syre, som gør den forfriskende. Duftnoterne spænder fra friske røde bær til mere komplekse aromaer som grapefrugt, roser og krydderier. En ting er dog sikker: en god fransk rosé vil altid efterlade et indtryk.
Er du blevet fristet til at udforske den verden af franske rosévine? Så kig forbi vores butik på Østerbro! Vi har nøje udvalgt et sortiment, der repræsenterer det bedste fra forskellige regioner i Frankrig, herunder selvfølgelig de elskede vine fra Provence. Uanset om du planlægger en picnic, en havefest eller blot ønsker at nyde et glas på terrassen, er vi sikre på, at vores franske rosévine vil være den perfekte ledsager.
Serveringsforslag Fisk, Skaldyr, Salater, Aperitif Land Frankrig Område Vin de France Underområde - Type/Farve Rosévin Årgang 2023 Propty...
Vis alle detaljer
Passer til salat med kylling eller friske fjordrejer Land Frankrig Område Provence Underområde Côtes de Provence Type/Farve Rosévin Årgang 20...
Vis alle detaljer
Serveringsforslag Fisk – Skaldyr – Aperitif Land Frankrig Område Ikke oplyst Underområde Flere områder Type/Farve Rosé Årgang 2024 Propty...
Vis alle detaljer
