Dolcetto d'Alba 2023
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
Beskrivelse:
Umberto Fracassi Dolcetto d'Alba 2023 er en frisk og saftig rødvin fra Piemonte, fremstillet på Dolcetto.
Duften byder på friske røde bær med tranebær og blåbær samt lette jordede nuancer og et strejf af tør tobak.
Smagen er tør og elegant med bløde tanniner og en frisk, mundrensende syre, som giver vinen et let og harmonisk udtryk.
Vinen er velegnet til at blive drukket ung og kan med fordel nydes let afkølet.
Vigneti di Umberto Fracassi Ratti Mentone har historiske rødder i området omkring Cherasco i Piemonte. Familien har produceret vin gennem generationer og har blandt andet produceret Barolo siden 1880.
Vinen passer godt til oksekød, pizza og pasta samt charcuteri, grillet kød og rustikke italienske retter.
Smagsnoter:
- Duft: Tranebær, blåbær, lette jordede nuancer og et strejf af tør tobak.
- Smag: Tør og elegant med bløde tanniner og frisk, mundrensende syre.
Mad & servering:
- Madparring: Oksekød, pizza, pasta, charcuteri, grillet kød og rustikke italienske retter.
- Servering: Kan med fordel nydes let afkølet.
| Producent | Umberto Fracassi | Navn | Dolcetto d'Alba |
| Årgang | 2023 | Land | Italien |
| Region | Piemonte | Appellation | Dolcetto d'Alba |
| Vintype | Rødvin | Druer | Dolcetto |
| Alc. styrke | 12,5 % | Indhold | 75 cl. |
Kort introduktion:
Umberto Fracassi Dolcetto d'Alba 2023 er en frisk og saftig Dolcetto med tranebær, blåbær, jordede nuancer og et strejf af tør tobak.
Vinen har bløde tanniner og frisk syre og passer godt til oksekød, pizza, pasta, charcuteri og grillet kød.

