Dolin Vermouth Dry 17,5% 75 cl
Ved Maison Dolin Cie
129,00 kr
Vil du have et uforpligtende tilbud?
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
| Passer til |
Drink med tonic Cocktails. |
Land | Frankring |
Område | Savoie |
| Underområde | - | Type/Farve | Hedvin - Vermouth |
Årgang | - |
| Proptype | Skruelåg |
Alkohol | 17,5% | Flaskestørrelse | 75 cl |
| Drue | Ugni Blanc | Serveringsforslag | Fungerer suverænt i en martini! |
Meget lys, nærmest krystalfarvet og med let gyldne skær. Fed aroma af citronskal med undertoner af menthol, bjergplanter og balsamico. Blød på tungen med en fin harmoni af mandler og frugtkerner, samt ikke mindst et let bittert citruspræg som balance.
Det var franske Joseph Chavasse, der i 1815 grundlagde det stadig familieejede Maison Dolin i Chambéry. Han havde været i Torino, hvor han havde stiftet bekendtskab med nogle af de første vermouths overhovedet. Fuld af inspiration åbnede han sin egen produktion af en mere krydret, hvid vermouth. Det gik forrygende og fra 1900 havde Chavasses’ hvide vermouth sat standarden, som de italienske vermouthhuse kunne måle sig efter med deres egen hvide vermouth.
Læs mere
