Meursault Les Narvaux 2022
Ved Domaine Guy Bocard
799,00 kr
Vil du have et uforpligtende tilbud?
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
| Passer til |
Fisk - lys |
Land | Frankrig | Område | Bourgogne |
| Underområde | Côte de Beaune / Meursault | Type/Farve | Chardonnay |
Årgang | 2022 |
| Proptype | Kork | Alkohol | 14% | Flaskestørrelse | 75 cl |
| Drue | Chardonnay | Serveringsforslag | Hummer, Smørstegt Pighvar, og oste |
Meursault Les Narvaux 2022
En klassisk hvid Bourgogne med karakter og finesse, skabt på de ikoniske skråninger i Muersault. Les Narvaux-marken ligger højst i kommunen og giver vine en særlig kombination af friskhed, mineralitet og dybde.
Udtryk og smag
Meursault Les Narvaux 2022 byder på en intens og kompleks bouquet med noter af hvide blomster, citrus, modne stenfrugter og et strejf af ristede hasselnødder. På ganen er vinen rig og cremet, men balanceret af en levende syre og en markant mineralitet, der giver struktur og længde. Årgangen 2022 har givet en vin med både generøs frugt og en bemærkelsesværdig præcision.
Terroir
Les Narvaux ligger på skråningerne lige over de berømte 1er Cru-marker. Jordbunden består primært af kalk og stenrig ler, hvilket giver vinen sin særlige rankhed og raffinerede mineralitet. Kombinationen af høj beliggenhed og drænet jord giver en friskhed, der klæder den naturlige fylde i Meursaults Chardonnay.
Lagringspotentiale
Allerede nu fremstår vinen forførende og tilgængelig, men med et lagringspotentiale på 8-12 år vil den udvikle større kompleksitet, dybere nøddearomaer og en endnu mere integreret tekstur.
Domaine Guy Bocard
Domainet omfatter i dag 5,8 hektar vinmarker i de bedste terroirs i hovedsageligt Meursault, men også en smule i Auxey-Duresses. Familien Bocard har fremstillet vin i mange generationer på deres vingård i hjertet af Meursault, men i efteråret 2018 valgte Guy Bocard at sælge sin vingård til familien Derichebourg. Derichebourg familien har sat gang i en større renovering af vingården samt en opdatering af produktionslinien, og der bliver ikke sparret på noget kun det bedste er godt nok.
Siden 2019 er produktionen omlagt og dyrkes nu efter økologiske principper. Vinene produceres altid med respekt for naturen og for udtrykket i hvert enkelt terroir. Druerne høstes, når de er perfekt modne for at opnå størst mulig koncentration og kompleksitet. I kældrene vinificeres efter traditionelle metoder, og vinene lagres på franske egetræsfade fra 12 måneder og op til 24 måneder for premiers crus vinene.
René Mora - fra drueplukker til vinmager
René ankom fra Sydfrankrig til Bourgogne i 1989 og startede som drueplukker hos Guy Bocard. Her forsatte han igennem 13 år og til sidst gik René side om side med Guy og lærte markerne og vinmarkerne at kende. I 2001 søgte René nye udfordringer og arbejdede frem til 2020 hos nogle af de mest anerkendte vinhuse i Bourgogne. Her blev han kontaktet af Domaine Guy Bocard og spurgt om det ikke var tid til at han vendte "hjem" og sluttede cirklen.
René er meget lidenskabelig omkring vinproduktionen og det med stor vægt på økologi. Han lægger hele sit hjerte i hver enkelt vinstok, så du kan være sikker på, at hver vin er lavet med ægte passion og kærlighed.
Meursault Les Narvaux
Vinmarken Les Narvaux ligger ovenfor 1er cru markerne Genevriéres og Bouchéres, den er regnet som den mest komplekse af de vine der ikke er 1er cru. Marken er syd-øst vendt og ligger i 330 moh, med en jordbund af ler og bryozokalk. Vinen er lagret 18 måneder "Sur Lie" på egetræsfade hvoraf ca. 25 % er nye fade.
Domainet omfatter i dag 5,8 hektar vinmarker i de bedste terroirs i hovedsageligt Meursault, men også en smule i Auxey-Duresses. Familien Bocard har fremstillet vin i mange generationer på deres vingård i hjertet af Meursault, men i efteråret 2018 valgte Guy Bocard at sælge sin vingård til familien Derichebourg. Derichebourg familien har sat gang i en større renovering af vingården samt en opdatering af produktionslinien, og der bliver ikke sparret på noget kun det bedste er godt nok.
Siden 2019 er produktionen omlagt og dyrkes nu efter økologiske principper. Vinene produceres altid med respekt for naturen og for udtrykket i hvert enkelt terroir. Druerne høstes, når de er perfekt modne for at opnå størst mulig koncentration og kompleksitet. I kældrene vinificeres efter traditionelle metoder, og vinene lagres på franske egetræsfade fra 12 måneder og op til 24 måneder for premiers crus vinene.
René Mora - fra drueplukker til vinmager
René ankom fra Sydfrankrig til Bourgogne i 1989 og startede som drueplukker hos Guy Bocard. Her forsatte han igennem 13 år og til sidst gik René side om side med Guy og lærte markerne og vinmarkerne at kende. I 2001 søgte René nye udfordringer og arbejdede frem til 2020 hos nogle af de mest anerkendte vinhuse i Bourgogne. Her blev han kontaktet af Domaine Guy Bocard og spurgt om det ikke var tid til at han vendte "hjem" og sluttede cirklen.
René er meget lidenskabelig omkring vinproduktionen og det med stor vægt på økologi. Han lægger hele sit hjerte i hver enkelt vinstok, så du kan være sikker på, at hver vin er lavet med ægte passion og kærlighed.
Meursault Les Narvaux
Vinmarken Les Narvaux ligger ovenfor 1er cru markerne Genevriéres og Bouchéres, den er regnet som den mest komplekse af de vine der ikke er 1er cru. Marken er syd-øst vendt og ligger i 330 moh, med en jordbund af ler og bryozokalk. Vinen er lagret 18 måneder "Sur Lie" på egetræsfade hvoraf ca. 25 % er nye fade.
Læs mere
