Wild Miss 55 Methode Ancestrale Rosé Demi Sec
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
| Passer til |
Apéritif |
Land | Frankrig | Område | Bourgogne |
| Underområde | - | Type/Farve | Mousserende | Årgang | - |
| Proptype | Kork | Alkohol | 8% | Flaskestørrelse | 75 cl |
| Drue | Gamay | Serveringsforslag | Apéritif |
Om Henri Champliau
Henri Champliau er et lille, familieejet vinhus i Mercurey beliggende i hjerter af Côte Chalonnaise-regionen i Bourgogne. Virksomheden blev grundlagt af Alexandre Graffard i 2016, som opkaldte vingården efter sin bedstefar, der altid har næret en dyb beundring for terroiret og vinhåndværket i Bourgogne.
Alexandre, der opererer som négociant, mener, at det handler om sourcing, og af den grund arbejder han også direkte med en lille skare af vinbønder for at opnå druer af højeste kvalitet. ”Ingen mellemmand,” er Alexandres mantra, ”jeg vil være den første person til at udvælge druerne, og jeg går aldrig på kompromis!”
Henri Champliau er mest kendt for sine vine, der er lavet efter Champagnemetoden, men Alexander laver også en mindre produktion af Charmat vine (metoden kendt fra Prosecco), og den gammeldags Ancestrale metode. Det er et vinhus, der er garant for håndværksvine af allerhøjeste klasse.
