Barbaresco Rio Sordo Riserva 2019
Ved Cascina Bruciata
799,00 kr
Vil du have et uforpligtende tilbud?
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
| Serveringsforslag | Okse – Vildt – Lam | Land | Italien |
| Område | Piemonte (Barbaresco) | Type | Rødvin |
| Proptype | Kork | Flaskestørrelse | 75 cl |
| Årgang | 2019 | Alkohol | 14 % |
| Druer | Nebbiolo | Anmeldelser | Robert Parker 93 Points |
| Lagring | 48 mdr. på fad | ||
En dyb granatrød farve danner rammen om en kompleks og krydret duft med noter af tørret abrikos, violer og et strejf af eukalyptus. Smagen er varm og raffineret med modne, silkebløde tanniner og en elegant afslutning. En vin i konstant udvikling, som forfører med sin dybde og finesse.
Serveres ved 16–18°C.
Om vinen:
Vinen kommer fra det ikoniske cru Rio Sordo i Barbaresco. Vinstokkene er 40–45 år gamle og dyrkes i kalk- og lerjord i 300 meters højde. Druerne er opbundet i vertikale rækker og beskåret efter Guyot-metoden. Efter høsten lagres vinen i hele 48 måneder for at opnå maksimal kompleksitet og struktur. Resultatet er en Barbaresco Riserva i absolut topklasse.
Om producenten – Cascina Bruciata:
Cascina Bruciata nævnes første gang i Lorenzo Fantinis vinmonografi fra 1879. Cru’en Rio Sordo og vinens elegance har været kendt i generationer. I nyere tid blev ejendommen overtaget af familien Abbona, der viderefører traditionen med respekt for fortiden og fokus på fremtiden. Familien har dybe rødder i Piemonte og arbejder kompromisløst for at skabe nogle af områdets mest klassiske og raffinerede vine.
Vinen kommer fra det ikoniske cru Rio Sordo i Barbaresco. Vinstokkene er 40–45 år gamle og dyrkes i kalk- og lerjord i 300 meters højde. Druerne er opbundet i vertikale rækker og beskåret efter Guyot-metoden. Efter høsten lagres vinen i hele 48 måneder for at opnå maksimal kompleksitet og struktur. Resultatet er en Barbaresco Riserva i absolut topklasse.
Om producenten – Cascina Bruciata:
Cascina Bruciata nævnes første gang i Lorenzo Fantinis vinmonografi fra 1879. Cru’en Rio Sordo og vinens elegance har været kendt i generationer. I nyere tid blev ejendommen overtaget af familien Abbona, der viderefører traditionen med respekt for fortiden og fokus på fremtiden. Familien har dybe rødder i Piemonte og arbejder kompromisløst for at skabe nogle af områdets mest klassiske og raffinerede vine.
Læs mere
