Barolo Riserva 10 Anni DOCG 2015
Ved Bel Colle
399,00 kr
Vil du have et uforpligtende tilbud?
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
| Serveringsforslag | Kødretter, Vildt, Gryderetter, Modne oste. | ||||
| Land | Italien | Område | Piemonte | ||
| Underområde | Barolo | Type/Farve | Rødvin | ||
| Årgang | 2015 | Proptype | Kork | ||
| Alkohol | 14% | Flaskestørrelse | 75 cl | ||
| Drue | 100% Nebbiolo | ||||
Duften er kompleks og elegant med noter af mørke kirsebær, viol, tjære, trøffel og varme krydderier.
I munden er vinen fyldig, tør og harmonisk med silkebløde tanniner og en vedvarende eftersmag.
En vin med stor dybde, struktur og finesse – essensen af klassisk Barolo.
Server ved 18°C til retter med rødt kød, vildt, kraftige gryderetter eller modne oste. Brug gerne store Bourgogneglas for at lade vinens aromaer udfolde sig fuldt ud.
Bel Colle blev grundlagt i 1976 af brødrene Franco og Carlo Pontiglione samt Giuseppe Priola og har siden 2015 været en del af Bosio Family Estates – et traditionsrigt vinhus med fire generationers erfaring i Piemonte. Vingården ligger i og omkring Verduno nær La Morra, i den nordvestlige del af Barolo DOCG, hvor vinmarkerne danner et naturligt amfiteater med ideel sydvestlig eksponering og perfekt solindfald.
Her produceres elegante og balancerede Barolo-vine, kendetegnet ved finesse, dybde og lagringspotentiale. Filosofien i kælderen bygger på en kombination af store slavonske fade og franske barriques – en harmonisk sammensmeltning af tradition og innovation.
Barolo Riserva 10 Anni laves kun i de bedste årgange og blev skabt af Luca Bosio som en hyldest til hustruen Valentina i anledning af deres 10 års ægteskab. Druerne kommer fra Verdunos mest prestigefyldte marker – Boscatto og Monvigliero – sidstnævnte regnes som en af områdets absolut bedste, på niveau med en Grand Cru.
Druerne macererer i 20 dage i store egetræskar, før vinen spontangærer i 5.200-liters botti. Den lagrer derefter i 4 år på træ, inden den tappes og hviler yderligere, så alle elementer forenes i en vin af imponerende harmoni og kompleksitet.
Om Producenten
Bel Colle og Bosio Family Estates repræsenterer den moderne side af Piemonte – vine, hvor håndværk, innovation og terroir går op i en højere enhed. Fra de bedste marker i Verduno skaber de vine, der kombinerer Nebbiolos struktur med en sjælden elegance – en sand hyldest til Barolos storhed.
Her produceres elegante og balancerede Barolo-vine, kendetegnet ved finesse, dybde og lagringspotentiale. Filosofien i kælderen bygger på en kombination af store slavonske fade og franske barriques – en harmonisk sammensmeltning af tradition og innovation.
Barolo Riserva 10 Anni laves kun i de bedste årgange og blev skabt af Luca Bosio som en hyldest til hustruen Valentina i anledning af deres 10 års ægteskab. Druerne kommer fra Verdunos mest prestigefyldte marker – Boscatto og Monvigliero – sidstnævnte regnes som en af områdets absolut bedste, på niveau med en Grand Cru.
Druerne macererer i 20 dage i store egetræskar, før vinen spontangærer i 5.200-liters botti. Den lagrer derefter i 4 år på træ, inden den tappes og hviler yderligere, så alle elementer forenes i en vin af imponerende harmoni og kompleksitet.
Om Producenten
Bel Colle og Bosio Family Estates repræsenterer den moderne side af Piemonte – vine, hvor håndværk, innovation og terroir går op i en højere enhed. Fra de bedste marker i Verduno skaber de vine, der kombinerer Nebbiolos struktur med en sjælden elegance – en sand hyldest til Barolos storhed.
Læs mere
