Crémant de Bourgogne Extra Brut Blanc de Noirs 2020
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
Beskrivelse:
Crémant de Bourgogne Extra Brut Blanc de Noirs 2020 er en frisk og elegant mousserende vin fra Nuits-Saint-Georges i Bourgogne. Vinen er fremstillet på 95 % Pinot Noir og 5 % Gamay og kombinerer fine bobler, aromatisk friskhed og et præcist, tørt udtryk.
Duften er delikat med hvide blomster og frisk abrikos. Smagen byder på grapefrugt, gul blomme, friske mandler og et fint strejf af honningsødme.
Den lave sukkerdosering giver vinen en frisk og elegant afslutning, mens de meget fine bobler bidrager med finesse og en let, raffineret struktur.
Vinen fremstilles efter den traditionelle metode med andengæring på flaske. Den kan serveres gennem hele måltidet og passer blandt andet til asparges, hvid fisk og østers samt til desserter som abrikos- eller blommetærte og citronmarengstærte.
Vinen kan nydes nu eller gemmes i op til cirka syv år for yderligere udvikling.
Smagsnoter:
- Duft: Hvide blomster og frisk abrikos.
- Smag: Grapefrugt, gul blomme, friske mandler og et fint strejf af honningsødme.
- Eftersmag: Frisk, elegant og præcis.
Mad & servering:
- Madparring: Aperitif, hvid fisk, østers, asparges, abrikos- eller blommetærte og citronmarengstærte.
- Drikkevindue: Kan nydes nu eller inden for de næste 7 år.
| Navn | Crémant de Bourgogne Extra Brut Blanc de Noirs | Årgang | 2020 |
| Land | Frankrig | Region | Bourgogne |
| Område | Nuits-Saint-Georges | Appellation | Crémant de Bourgogne |
| Vintype | Mousserende hvidvin | Druer | 95 % Pinot Noir og 5 % Gamay |
| Alc. styrke | 13 % | Indhold | 75 cl. |
Kort introduktion:
Crémant de Bourgogne Extra Brut Blanc de Noirs 2020 er en elegant mousserende vin fra Nuits-Saint-Georges, fremstillet på 95 % Pinot Noir og 5 % Gamay efter den traditionelle metode.
Vinen byder på hvide blomster, abrikos, grapefrugt, gul blomme og friske mandler med fine bobler og en frisk afslutning. Den passer flot til østers, fisk, asparges og frugtbaserede desserter.
