Bourgogne Monthélie Les Sous Roches Blanc 2023
Ved Domaine René Tardy et Fils
369,00 kr
Vil du have et uforpligtende tilbud?
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
| Serveringsforslag | Forel med mandler, Kalveblanquette, Orientalsk køkken | ||||
| Land | Frankrig | Område | Bourgogne | ||
| Underområde | Les Sous Roches | Type/Farve | Hvidvin | ||
| Årgang | 2023 | Proptype | Kork | ||
| Alkohol | 13% | Flaskestørrelse | 75 cl | ||
| Drue | 100% Chardonnay | ||||
Monthélie Chardonnay – En fyldig og elegant hvidvin
Monthélie fra Les Sous Roches repræsenterer en sofistikeret og harmonisk Chardonnay med et velafbalanceret forhold mellem friskhed og fylde. Denne vin er et oplagt valg for elskere af strukturerede hvidvine med kompleksitet.
Vinifikation: Druerne er håndplukkede, presset og gennemgår en præ-fermentering ved lav temperatur. Mosten overføres herefter til franske egetræsfade, hvor gæringen fortsætter med daglig omrøring af gæren (lees stirring). Vinen lagres i 12 måneder på egetræsfade (20-30% nye fade), hvorefter den omstikkes op til tre gange før aftapning.
Modningspotentiale: Kan nydes nu, men udvikler sig flot over de næste 3-5 år.
Oplev den elegante og balancerede Monthélie Chardonnay hos Østerbro Vin & Spiritus – en perfekt vin til fisk, lyse kødretter og orientalske smagsoplevelser.
Monthélie fra Les Sous Roches repræsenterer en sofistikeret og harmonisk Chardonnay med et velafbalanceret forhold mellem friskhed og fylde. Denne vin er et oplagt valg for elskere af strukturerede hvidvine med kompleksitet.
Vinifikation: Druerne er håndplukkede, presset og gennemgår en præ-fermentering ved lav temperatur. Mosten overføres herefter til franske egetræsfade, hvor gæringen fortsætter med daglig omrøring af gæren (lees stirring). Vinen lagres i 12 måneder på egetræsfade (20-30% nye fade), hvorefter den omstikkes op til tre gange før aftapning.
Modningspotentiale: Kan nydes nu, men udvikler sig flot over de næste 3-5 år.
Oplev den elegante og balancerede Monthélie Chardonnay hos Østerbro Vin & Spiritus – en perfekt vin til fisk, lyse kødretter og orientalske smagsoplevelser.
Læs mere
