Bourgogne Pinot Noir 2022
Ved Domaine René Tardy et Fils
259,00 kr
Vil du have et uforpligtende tilbud?
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
| Serveringsforslag | Koldskåret kød, Grillede kødretter, Cremede oste | ||||
| Land | Frankrig | Område | Bourgogne | ||
| Underområde | Premeaux-Prissey & Comblanchien | Type/Farve | Rødvin | ||
| Årgang | 2022 | Proptype | Kork | ||
| Alkohol | 12.5% | Flaskestørrelse | 75 cl | ||
| Drue | 100% Pinot Noir | ||||
Bourgogne Pinot Noir 2022 – Frisk, frugtig og balanceret
Denne Bourgogne Pinot Noir 2022 er en klassisk fortolkning af Bourgognes røde vine, skabt af druer fra vinmarker beliggende mellem Premeaux-Prissey og Comblanchien. Med sin delikate balance mellem frugt og struktur er denne vin et oplagt valg til både lette og fyldige retter.
Vinifikation: Druerne er håndplukkede, 100% afstilkede og gennemgår en præ-fermentering ved lav temperatur for at bevare friskhed og aromatisk finesse. Den alkoholiske gæring foregår i ståltanke med daglig overpumpning (punching down) to gange om dagen. Efter gæringen lagres vinen i **12-14 måneder på egetræsfade (10% nye fade)**, før den tappes uden filtrering for at bevare den maksimale aroma og smagsintensitet.
Modningspotentiale: Kan nydes nu efter 1-2 år, men har potentiale til at udvikle sig flot i op til 8 år.
Oplev den klassiske og frugtige Bourgogne Pinot Noir 2022 hos Østerbro Vin & Spiritus.
Denne Bourgogne Pinot Noir 2022 er en klassisk fortolkning af Bourgognes røde vine, skabt af druer fra vinmarker beliggende mellem Premeaux-Prissey og Comblanchien. Med sin delikate balance mellem frugt og struktur er denne vin et oplagt valg til både lette og fyldige retter.
Vinifikation: Druerne er håndplukkede, 100% afstilkede og gennemgår en præ-fermentering ved lav temperatur for at bevare friskhed og aromatisk finesse. Den alkoholiske gæring foregår i ståltanke med daglig overpumpning (punching down) to gange om dagen. Efter gæringen lagres vinen i **12-14 måneder på egetræsfade (10% nye fade)**, før den tappes uden filtrering for at bevare den maksimale aroma og smagsintensitet.
Modningspotentiale: Kan nydes nu efter 1-2 år, men har potentiale til at udvikle sig flot i op til 8 år.
Oplev den klassiske og frugtige Bourgogne Pinot Noir 2022 hos Østerbro Vin & Spiritus.
Læs mere
