Ca' di Alte Pinot Grigio 2023
Ved Colli Vicentini
99,00 kr
Vil du have et uforpligtende tilbud?
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
| Serveringsforslag | Aperitif, Fisk, Grøntsager, Fjerkræ | ||||
| Land | Italien | Område | Veneto | ||
| Underområde | - | Type/Farve | Hvidvin | ||
| Årgang | 2023 | Proptype | Skruelåg | ||
| Alkohol | 13% | Flaskestørrelse | 75 cl | ||
| Drue | Pinot Grigio | ||||
2023 Pinot Grigio Ca’ di Alte
Druerne til denne Pinot Grigio gror på vinstokke som er beliggende på bjergsider syd for Vicenza. Vinstokkene vender mod nordøst hvilket giver et stærkt temperaturskifte mellem dag og nat.
Når druerne er høstet bliver de først afstilket og knust. Herefter ligger de til udblødning i et par timer før de presses. Mosten gærer ved 15-16°C i ståltanke for at bevare druernes friske frugtsmag. Hele processen er tilrettelagt efter at give Pinot Grigioen sin rene, friske stil og balance.
Vinen serveres bedst ved 8-10°C for at fremhæve alle finesse og aromaer. Nyd den gerne alene eller sammen med lette salater, eller skaldyr samt fisk.
Om Colli Vicentini:
Colli Vicentini blev grundlagt i 1955 i Montecchio Maggiore i Veneto-regionen. Vinkooperativet er kendt for at forene moderne teknologi og innovation med lokale traditioner og værdier. Alberto Marchisio, oprindeligt fra Piemonte og tidligere vinmager i Venezia, har været drivkraften bag udviklingen af kvaliteten i vinene. Med over 1.200 medlemmer og vinmarker på mere end 3.000 hektar, er Colli Vicentini i dag en anerkendt producent af pålidelige og autentiske italienske vine.
Druerne til denne Pinot Grigio gror på vinstokke som er beliggende på bjergsider syd for Vicenza. Vinstokkene vender mod nordøst hvilket giver et stærkt temperaturskifte mellem dag og nat.
Når druerne er høstet bliver de først afstilket og knust. Herefter ligger de til udblødning i et par timer før de presses. Mosten gærer ved 15-16°C i ståltanke for at bevare druernes friske frugtsmag. Hele processen er tilrettelagt efter at give Pinot Grigioen sin rene, friske stil og balance.
Vinen serveres bedst ved 8-10°C for at fremhæve alle finesse og aromaer. Nyd den gerne alene eller sammen med lette salater, eller skaldyr samt fisk.
Om Colli Vicentini:
Colli Vicentini blev grundlagt i 1955 i Montecchio Maggiore i Veneto-regionen. Vinkooperativet er kendt for at forene moderne teknologi og innovation med lokale traditioner og værdier. Alberto Marchisio, oprindeligt fra Piemonte og tidligere vinmager i Venezia, har været drivkraften bag udviklingen af kvaliteten i vinene. Med over 1.200 medlemmer og vinmarker på mere end 3.000 hektar, er Colli Vicentini i dag en anerkendt producent af pålidelige og autentiske italienske vine.
Læs mere
