Henri Mounier VSOP Cognac 40%
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
Beskrivelse:
Henri Mounier VSOP er en raffineret og frugtbetonet Cognac sammensat af mere end 50 forskellige eaux-de-vie. Blandingen består af 70 % Fins Bois, 20 % Bons Bois og 10 % Petite Champagne, hvilket giver Cognacen en sammensat karakter med både friskhed, frugt og dybde.
Lagringen foregår først på nye egetræsfade og fortsætter de sidste år på ældre fade. Denne kombination bidrager til en afrundet stil, hvor fadets indflydelse understøtter Cognacens naturlige frugtighed uden at overdøve den. Farven er ravgylden.
Duften er meget raffineret med vinblomster og en tydelig frugtig karakter, hvor især fersken og abrikos træder frem. Den frugtige stil fortsætter i smagen, men her bevæger nuancerne sig mere i retning af tørret frugt.
Henri Mounier blev grundlagt i 1858 og er opkaldt efter husets stifter, Henri Mounier, der tidligere var kaptajn i handelsflåden. Ifølge husets historie var hans kvalitetskrav så kompromisløse, at han personligt fjernede og kasserede fade, hvis en eau-de-vie ikke levede op til hans forventninger. Denne fokus på kvalitet og omhyggelig fadlagring er fortsat en central del af husets tilgang.
Henri Mounier VSOP har blandt andet modtaget dobbelt guldmedalje ved China Wine & Spirits Awards 2017 samt sølvmedalje og udmærkelsen Outstanding ved International Wine & Spirit Competition 2014.
Smagsnoter:
- Næse: Raffineret og frugtig med vinblomster, fersken og abrikos.
- Smag: Frugtig og afrundet med tydelige noter af tørret frugt.
| Producent | Henri Mounier | Navn | Henri Mounier VSOP |
| Klassifikation | VSOP | Land | Frankrig |
| Område/Cru | Fins Bois, Bons Bois og Petite Champagne | Type | Cognac |
| Fadlagring | Først på nye fade, derefter de sidste år på ældre fade | Andet | Blend af over 50 eaux-de-vie: 70 % Fins Bois, 20 % Bons Bois og 10 % Petite Champagne |
Kort introduktion:
Henri Mounier VSOP er en raffineret og frugtig Cognac sammensat af mere end 50 eaux-de-vie fra Fins Bois, Bons Bois og Petite Champagne. Stilen byder især på fersken, abrikos, vinblomster og tørret frugt.
Et godt valg til dig, der ønsker en harmonisk VSOP med tydelig frugtkarakter, elegant fadpræg og en klassisk, afrundet Cognacstil.
