Beskrivelse:

Le Corniaud Carignan 2024 er en frugtig og livlig fransk rødvin fremstillet på Carignan. Vinen kombinerer modne røde frugter med fine krydderier, bløde tanniner og en lang, frugtdrevet afslutning.

I glasset fremstår vinen strålende rubinrød. Duften byder på en rigdom af røde frugter med tørrede tranebær og hindbær samt diskrete nuancer af vanilje og krydderier.

Smagen er frisk og livlig med modne tanniner, der giver en blød og behagelig struktur. Den frugtige karakter fortsætter gennem smagen og giver vinen en harmonisk og afrundet tekstur.

Eftersmagen er lang og frugtrig med vedvarende nuancer af røde bær og krydderier.

Le Corniaud-navnet er inspireret af den franske betegnelse for en blandingshund og skal afspejle seriens spontane og autentiske karakter. Vinene er skabt med inspiration fra forskellige franske terroirs og med fokus på et umiddelbart og frugtdrevet udtryk.

Vinen passer godt til oksekød, gris og pastaretter.

Smagsnoter:

• Duft: Røde frugter, tørrede tranebær, hindbær, vanilje og krydderier.
• Smag: Frisk og livlig med moden frugt, bløde tanniner og en behagelig, afrundet tekstur.
• Eftersmag: Lang og frugtrig med vedvarende røde bær og krydrede nuancer.

Mad & servering:

• Madparring: Oksekød, gris og pastaretter.