Duca Sanfelice 2021
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
Beskrivelse:
Denne rødvin fra Librandi er fremstillet på 100 % Gaglioppo fra Cirò i Calabrien og kombinerer klassisk syditaliensk karakter med en blød og harmonisk struktur.
Vinen har en flot rubinrød farve med orange nuancer langs kanten. Duften er krydret og kompleks.
Smagen er blød og harmonisk med tydelige nuancer af lakrids og tobak. Fine tanniner giver struktur og balance uden at overdøve vinens elegante udtryk.
Vinen modnes i to år på ståltank og derefter yderligere 3–5 måneder på flaske.
Librandi holder til i Cirò Marina i Calabrien og har siden 1950'erne arbejdet med både lokale og internationale druesorter. Producenten har et særligt fokus på lokale sorter som Gaglioppo, Magliocco, Mantonico og Greco Bianco.
Vinen passer godt til oksekød, kalvekød, pasta, vildt, lam og krydrede middelhavsretter.
Smagsnoter:
- Duft: Krydret og kompleks.
- Smag: Blød og harmonisk med nuancer af lakrids og tobak samt fine, balancerede tanniner.
Mad & servering:
- Madparring: Oksekød, kalvekød, pasta, vildt, lam og krydrede middelhavsretter.
- Serveringstemperatur: 16–18 °C.
| Producent | Librandi | Årgang | 2021 |
| Land | Italien | Region | Calabrien |
| Appellation | Cirò | Vintype | Tør rødvin |
| Druer | 100 % Gaglioppo | Alc. styrke | 13,5 % |
| Indhold | 75 cl. | ||
Kort introduktion:
En harmonisk rødvin fra Librandi i Cirò, fremstillet på 100 % Gaglioppo med krydrede nuancer, lakrids, tobak og fine tanniner.
Vinen modnes i to år på ståltank og yderligere 3–5 måneder på flaske og passer godt til oksekød, lam, vildt, pasta og krydrede retter.
