Beskrivelse:

Gløgg Moderne fra Den Klosede Bjørn er en moderne, vinbaseret fortolkning af den klassiske julegløgg.

Gløggen er fremstillet på Merlot, Dornfelder og Dunkelfelder, som giver dyb farve, rund frugtighed og naturlig sødme.

Duften emmer af jul og hygge med varme krydderier, sød vin og vinterlige nuancer.

Smagen er fyldig og velbalanceret med mørke bær, modne frugter og klassiske julekrydderier som kanel, allehånde og tonkabønne. Den forhøjede sødme giver et rigt og varmt udtryk med en elegant afrunding.

Gløggen er klar til at drikke og varmes op til cirka 65 °C. Den serveres med mandler uden rosiner og kan med fordel serveres i mindre glas med stilk for et lettere udtryk.

Smagsnoter:

• Duft: Varme krydderier, sød vin og vinterlige nuancer.
• Smag: Fyldig og balanceret med mørke bær, modne frugter, kanel, allehånde og tonkabønne.
• Eftersmag: Rig, varm og elegant afrundet.

Mad & servering:

• Servering: Klar til at drikke. Varmes op til cirka 65 °C og serveres med mandler uden rosiner.