Morgon Les Charmes 2020
Ved Domaines Dominique Piron
189,00 kr
Vil du have et uforpligtende tilbud?
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
| Passer til |
Mørkt kød Lyst kød Vildt Oste - milde |
Land | Frankrig |
Område | Beaujolais |
| Underområde | Morgon | Type/Farve | Rødvin | Årgang | 2018 |
| Proptype | Kork | Alkohol | 13% | Flaskestørrelse | 75 cl |
| Drue | Gamay | Serveringsforslag |
Mørkt kød |
94 point - James Suckling: "A fragant Morgon with a slew of red fruit, as well as delicate, spicy notes. Medium-bodied with a solid base of supple tannins that give the long, bright finish a lovely velvety texture."
TOP 100 VALUE WINES OF 2021 - James Suckling
Maison Piron
I 2020 trak Dominique Piron, aka. Mr. Morgon, sig tilbage fra den officielle ejerrolle for at hellige sig viticulturen på Domaines Dominique Piron. Samtidig har Dominique's gode ven, direktør og medejer, Julien Révillon, overtaget ejerskabet 100 % i firmaet. I samme øjemed valgte Julien at ændre navnet til Maison Piron.
Elegante og intense vine med tydeligt terroir udtryk
Filosofien for Maison Piron er i bund og grund som den også altid har været under Dominique: De arbejder med én enkelt drue, Gamay, der når den dyrkes og vinificeres med omhu er en fantastisk drue, der evner at udtrykke sit terroir i en blød og intenst frugtmættet stil. Der arbejdes med en bred vifte af lokale, og meget individuelle terroirs af høj kvalitet. Alt arbejdet i markerne sker med respekt for naturen, idet målet er sunde og perfekt modne druer. Der høstes pr. håndkraft, druerne selekteres ad to omgange, i marken og ved ankomsten til kældrene. Vinifikationen sker med et absolut minimum af intervention, idet målet er, at hver enkelt vin skal have et tydeligt terroirudtryk, rundhed, præcision og renhed i aromaerne. Maison Piron søger vine med karakter, personlighed og elegance.
I 2020 trak Dominique Piron, aka. Mr. Morgon, sig tilbage fra den officielle ejerrolle for at hellige sig viticulturen på Domaines Dominique Piron. Samtidig har Dominique's gode ven, direktør og medejer, Julien Révillon, overtaget ejerskabet 100 % i firmaet. I samme øjemed valgte Julien at ændre navnet til Maison Piron.
Elegante og intense vine med tydeligt terroir udtryk
Filosofien for Maison Piron er i bund og grund som den også altid har været under Dominique: De arbejder med én enkelt drue, Gamay, der når den dyrkes og vinificeres med omhu er en fantastisk drue, der evner at udtrykke sit terroir i en blød og intenst frugtmættet stil. Der arbejdes med en bred vifte af lokale, og meget individuelle terroirs af høj kvalitet. Alt arbejdet i markerne sker med respekt for naturen, idet målet er sunde og perfekt modne druer. Der høstes pr. håndkraft, druerne selekteres ad to omgange, i marken og ved ankomsten til kældrene. Vinifikationen sker med et absolut minimum af intervention, idet målet er, at hver enkelt vin skal have et tydeligt terroirudtryk, rundhed, præcision og renhed i aromaerne. Maison Piron søger vine med karakter, personlighed og elegance.
Læs mere
