Dette er en skaffevare. Er i butikken 1 - 3 dage efter bestilling

Beskrivelse:

Noilly Prat Ambré er en klassisk fransk vermouth fra Marseillan i Occitanie. Den har en varm, gylden karakter og en rigere og mere aromatisk profil end den klassiske tørre Noilly Prat.

Vermouthen fremstilles på Picpoul de Pinet og Clairette og aromatiseres med op til 14 forskellige botanicals. Blandt de oplyste ingredienser finder man kanel, kamille, kardemomme og appelsinskal, som bidrager med både krydrede, florale og citrusprægede nuancer.

Smagsprofilen er fyldig og aromatisk med varme toner af kanel, kardemomme og vanilje. Kombinationen af sødme, krydderier og florale noter giver en kompleks vermouth, der både kan nydes alene og bruges som ingrediens i cocktails.

Noilly Prat Ambré kan serveres godt afkølet eller over is med en skive appelsin. Et strejf tonic kan give en lettere og mere frisk aperitif, mens vermouthen også egner sig til cocktails som Martinez, Bamboo eller som et aromatisk twist på en Manhattan.

Smagsnoter:

• Duft: Aromatisk og floral med appelsinskal, varme krydderier og fine toner af vanilje.
• Smag: Fyldig og balanceret med kanel, kardemomme, vanilje og en afrundet sødme.
• Eftersmag: Lang og krydret med vedvarende florale noter og varme krydderier.

Servering:

Velegnet som aperitif, godt afkølet eller over is med en skive appelsin. Kan også serveres med tonic eller bruges i klassiske cocktails som Martinez, Bamboo og Manhattan-varianter.