Pinot Gris 2021
Ved Domaine André Blanck
179,00 kr
Vil du have et uforpligtende tilbud?
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
| Serveringsforslag | Fisk, Fjerkræ, Gris, Flæskesteg, Kalvekød, Svamperetter, Comté, Appenzeller, Gruyère. | ||||
| Land | Frankrig | Område | Alsace | ||
| Underområde | Kientzheim (Haut-Rhin) | Type/Farve | Hvidvin | ||
| Årgang | 2020 | Proptype | Kork | ||
| Alkohol | 14,5% | Flaskestørrelse | 75 cl | ||
| Drue | Pinot Gris | ||||
Vinen udviser lette røgede nuancer fra skovbunden og en vinøs fylde, der gør den ideel til både hvidt og rødt kød.
En eminent vin, som kan løfte både flæskesteg, kalvekød og svamperetter som risotto med kantareller.
Server let afkølet ved 10–12°C – en vin, der viser, hvor alsidig Pinot Gris fra Alsace kan være.
Påstået i sit udtryk tillader Pinot Gris sig selv at være vovet og bevæge sig ind i registre, der normalt er forbeholdt andre vintyper. Den ledsager både hvidt og rødt kød med stor naturlighed og står frem med kraft, kompleksitet og længde i smagen.
Comté, Appenzeller og Gruyère – oste med rig sommermælk og lang modning – kræver en vin med struktur og kraft. Pinot Gris fra Alsace matcher disse intense smage perfekt med sin dybde, runde frugt og let krydrede eftersmag.
Om Domaine André Blanck
Domaine André Blanck – “A l’Ancienne Cour des Chevaliers de Malte” – har siden 1675 produceret vin i den historiske by Kientzheim i hjertet af Alsace. Ejendommen, som i middelalderen husede ridderne af Malta, er i dag et af områdets mest traditionsrige vinhuse og drives af syvende generation af familien Blanck.
Vingården råder over 15 hektar vinmarker, der dyrkes med respekt for naturen og terroirets balance. Domaine André Blanck ligger i Haut-Rhin, hvor klimaet – beskyttet af Vogeserne mod vest – giver perfekte betingelser for modning af druer med intensitet og aroma. Kombinationen af varme somre, kolde vintre og lav nedbør gør området til et af de mest unikke vinområder i Frankrig.
Pinot Gris fra Clos Schwendi afspejler denne arv: en harmonisk vin med kraft, friskhed og finesse – et bevis på, hvorfor Alsace er kendt som et af verdens bedste områder for aromatiske hvidvine.
Comté, Appenzeller og Gruyère – oste med rig sommermælk og lang modning – kræver en vin med struktur og kraft. Pinot Gris fra Alsace matcher disse intense smage perfekt med sin dybde, runde frugt og let krydrede eftersmag.
Om Domaine André Blanck
Domaine André Blanck – “A l’Ancienne Cour des Chevaliers de Malte” – har siden 1675 produceret vin i den historiske by Kientzheim i hjertet af Alsace. Ejendommen, som i middelalderen husede ridderne af Malta, er i dag et af områdets mest traditionsrige vinhuse og drives af syvende generation af familien Blanck.
Vingården råder over 15 hektar vinmarker, der dyrkes med respekt for naturen og terroirets balance. Domaine André Blanck ligger i Haut-Rhin, hvor klimaet – beskyttet af Vogeserne mod vest – giver perfekte betingelser for modning af druer med intensitet og aroma. Kombinationen af varme somre, kolde vintre og lav nedbør gør området til et af de mest unikke vinområder i Frankrig.
Pinot Gris fra Clos Schwendi afspejler denne arv: en harmonisk vin med kraft, friskhed og finesse – et bevis på, hvorfor Alsace er kendt som et af verdens bedste områder for aromatiske hvidvine.
Læs mere
