Riesling Forster Pechstein 2019
Ved Villa Wolf
299,00 kr
Vil du have et uforpligtende tilbud?
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
| Serveringsforslag | Fisk, Skaldyr, Sushi | ||||
| Land | Tyskland | Område | Pfalz | Årgang | 2019 |
| Underområde | - | Type/Farve | Hvidvin | Alkohol | 12,5% |
| Proptype | Kork | Flaskestørrelse | 75 cl | Drue | Pinot Gris |
94-95 point – James Suckling: "Sleek and very flinty with very untypical raciness for the Pfalz. Long, cool and herbal-mineral finish."
92 point – Jyllands-Posten: "Munden er frisk og rank med cremet tekstur og pæn frugtfylde. Intens næse med citronmelisse, gul pære og lampeolie."
Villa Wolf & Ernst Loosen – Pfalz’ renæssance
Villa Wolf drives af den anerkendte vinmager Ernst Loosen, som siden 1996 har løftet ejendommen til nye højder med lavt høstudbytte, håndplukkede druer og naturlig gæring. Vinmarken Pechstein i Forst regnes som en af Pfalz' bedste grand cru-marker – kendt for sine sorte vulkanske basaltsten, som tilfører vinen intens mineralitet.
Druerne til denne vin håndhøstes og spontangæres i store fade med lagring på bærmen i 12 måneder. Resultatet er en tør og kompleks Riesling med stærk terroirpræg, ideel til fisk, skaldyr og sushi – eller bare som et glas vin i særklasse.
Villa Wolf drives af den anerkendte vinmager Ernst Loosen, som siden 1996 har løftet ejendommen til nye højder med lavt høstudbytte, håndplukkede druer og naturlig gæring. Vinmarken Pechstein i Forst regnes som en af Pfalz' bedste grand cru-marker – kendt for sine sorte vulkanske basaltsten, som tilfører vinen intens mineralitet.
Druerne til denne vin håndhøstes og spontangæres i store fade med lagring på bærmen i 12 måneder. Resultatet er en tør og kompleks Riesling med stærk terroirpræg, ideel til fisk, skaldyr og sushi – eller bare som et glas vin i særklasse.
Læs mere
