Touraine Sauvignon Blanc 2025
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
Beskrivelse:
Domaine de l’Aumonier Sauvignon Blanc 2025 er en frisk, fyldig og aromatisk hvidvin fra Touraine i Loire. Vinen kombinerer Sauvignon Blanc-druens levende friskhed med citrus, blomster og saftig frugt.
Duften er indbydende og krystalklar med tydelige nuancer af citrus og hvide blomster.
Smagen byder på solbær, stikkelsbær og melon med en levende syre og flot balance. Udtrykket er både friskt og fyldigt med en aromatisk frugtprofil.
Domaine de l’Aumonier blev grundlagt i 1996 af Sophie og Thierry og råder over 46 hektar økologisk dyrkede vinmarker i Touraine nær Loire-floden.
Vinhuset har særligt fokus på Sauvignon Blanc, som vinificeres skånsomt og med spontan gæring for at bevare druens friske og naturlige karakter. Mosten gærer ved lav temperatur i op til 24 timer med fokus på at fremhæve aromaerne.
Vinen passer godt som aperitif og til fisk, skaldyr og gedesost.
Smagsnoter:
- Duft: Citrus og hvide blomster.
- Smag: Frisk og fyldig med solbær, stikkelsbær og melon samt levende syre og flot balance.
Mad & servering:
- Madparring: Aperitif, fisk, skaldyr og gedesost.
| Producent | Domaine de l’Aumonier | Årgang | 2025 |
| Land | Frankrig | Region | Loire |
| Område | Touraine | Vintype | Hvidvin |
| Druer | Sauvignon Blanc | Alc. styrke | 13,5 % |
| Indhold | 75 cl. | ||
Kort introduktion:
Domaine de l’Aumonier Sauvignon Blanc 2025 er en frisk og aromatisk hvidvin fra Touraine med citrus, hvide blomster og saftig frugt.
Smagen byder på solbær, stikkelsbær og melon med levende syre og flot balance. Vinen passer godt som aperitif samt til fisk, skaldyr og gedesost.
