Ulisse Merlot Rosé 2024
Ved Tenuta Ulisse
129,00 kr
Vil du have et uforpligtende tilbud?
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
Serveringsforslag | Sommerretter, Kalkun, Kylling, Orientalske retter, Desserter med friske bær | ||||
Land | Italien | Område | Abruzzo | ||
Underområde | Terre di Chieti | Type/Farve | Rosévin | ||
Årgang | 2024 | Proptype | Kork | ||
Alkohol | 13% | Flaskestørrelse | 75 cl | ||
Drue | 100% Merlot |
99 point (max), Luca Maroni's Best Wines Guide 2020 "Sensations: no Rosé had ever reached before the absolute sensory apexes touched by this wine. First of all, from the extractive point of view: a rare viscous and powerful consistency, which reminding the Glycerine, wraps its perfect silky taste. A simply sovereign palatal balance, with the acidity to surround it all, the tannin to give avour, the grape pulp, all spherically enclosed and exalted in persuasiveness. Then the integrity of the aroma. A note of sap, strawberry, mint and raspberry, that thanks to its intact native oxidative integrity, with high crystallinity, radiates the fruit and the ˜ower without a shadow and without an evolutionary note. First of all, a vinicultural masterpiece, then oenological, that thanks to its maximum and pure universal pleasure, it is stated as an archetype of reference for the entire typology."
2024 ULISSE Merlot Rosé – Tenuta Ulisse, Terre di Chieti, Abruzzo
Abruzzo-regionen i Midtitalien er mest kendt for sine rødvine på Montepulciano-druen, men regionen byder også på fantastiske rosévine. Tenuta Ulisse anvender nænsom vinificering, hvor Merlot-druerne høstes i hånden og gæres ved lave temperaturer for at bevare friskhed og aroma.
Efter høst nedkøles druerne hurtigt og presses efter kort kontakt med skallerne for at få den rette farve. Mosten gæres ved 8–11 °C og lagres i 3 måneder på ståltank før tapning.
Resultatet er en elegant, frisk og moderne rosé med dyb frugtkarakter og silkeblød tekstur. En perfekt vin til både afslapning og gastronomiske retter i sommermånederne.
Abruzzo-regionen i Midtitalien er mest kendt for sine rødvine på Montepulciano-druen, men regionen byder også på fantastiske rosévine. Tenuta Ulisse anvender nænsom vinificering, hvor Merlot-druerne høstes i hånden og gæres ved lave temperaturer for at bevare friskhed og aroma.
Efter høst nedkøles druerne hurtigt og presses efter kort kontakt med skallerne for at få den rette farve. Mosten gæres ved 8–11 °C og lagres i 3 måneder på ståltank før tapning.
Resultatet er en elegant, frisk og moderne rosé med dyb frugtkarakter og silkeblød tekstur. En perfekt vin til både afslapning og gastronomiske retter i sommermånederne.
Læs mere