Tyskland er verdensberømt for sin produktion af hvidvine, især Riesling. Men hvad mange måske ikke ved, er, at Tyskland også producerer nogle fremragende rødvine. Den unikke geografi og det kølige klima i Tyskland giver mulighed for at dyrke druer, der resulterer inogle helt unikke rødvine.
Tysk rødvin er kendt for sin finesse og kompleksitet. I det kølige klima i Tyskland modnes druerne langsommere, hvilket giver dem mulighed for at udvikle dybe aromaer samtidig med at bevare en frisk syre. Denne balance mellem frugtighed og syre er hjørnestenen i mange tyske rødvine.
Tysklands dedikation til bæredygtighed og økologiske fremgangsmåder ses også i mange af landets vingårde, hvilket betyder, at mange af de rødvine, der kommer fra regionen, er produceret med respekt for miljøet og den naturlige balance i vinmarkerne.
Når det kommer til tysk rødvin, er de mest prominente regioner Pfalz, Baden og Württemberg. Disse områder er hjemsted for en række forskellige druesorter. Den mest udbredte rødvinsdrue i Tyskland er Spätburgunder (Pinot Noir), kendt for sin dybe farve, komplekse aroma og mulighed for at modne smukt. Derudover findes også sorter som Dornfelder, som er kendt for sine saftige smagsnoter, samt Trollinger og Lemberger, som begge byder på en unik smagsoplevelse.
Hos Østerbro Vin er vi stolte af at præsentere et nøje udvalgt sortiment af tyske rødvine, med særligt fokus på Gröhl. Gröhl er en anerkendt producent, der kombinerer traditionelle produktionsmetoder med moderne innovation for at skabe rødvine af højeste kvalitet.
Besøg os i butikken på Østerbro, eller shop online for at finde din næste favorit rødvin fra Tyskland.
Passer til Oksekød, Kylling, Kalv,Lette kødretterGrill Land tyskland Område Rheingau Underområde - Type/Farve Rødvin Årgang - Proptype S...
Vis alle detaljer
Passer til Okse - Vildt - Lam - Pasta Land Tyskland Område Rheinhessen Underområde Dalheim Type/Farve Rødvin Årgang 2021 Proptype Kork Al...
Vis alle detaljer
