El Burro Malbec Natural Økologisk Santa Julia 14,5%
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
Passer til | Tapas Svinekød Rødt Kød Grillet Kød |
Land | Argentina |
Område | Mendoza |
Underområde | Maipú | Type/Farve | Rødvin |
Årgang | - |
Proptype | Kork | Alkohol | 14,5% | Flaskestørrelse | 75 cl |
Drue | 100% Malbec | Serveringsforslag |
Tapas Svinekød Rødt Kød Grillet Kød |
Santa Julia El Burro Malbec Natural
Naturvine er vine med minimal menneskelig indflydelse og ganske ofte tilsættes der ingen svovl overhovedet, ligesom gæringen sker spontant og ikke med tilsætning af kulturgær. En ganske stor portion tappes endvidere ufiltreret.
Til El Burro har de økologisk dyrkede Malbec druerne fra Maipú i Mendoza gennemgået en klassisk gæring med 15 dages maceration. Vinen er vegan friendly.
Duften er typisk for Malbec med en frisk frugtkarakter med brombær, blommer og kirsebær. Vinen besidder god fylde og dejlig struktur.
Prøv den til retter på svinekød og rødt kød - og det må gerne komme en tur på grillen.