Santa Sofia Valpolicella Ripasso Superiore 2019 14%
Ved Santa Sofia
159,00 kr
Vil du have et uforpligtende tilbud?
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
| Passer til |
Mørkt kød Vildt Ost |
Land | Italien |
Område | Veneto |
| Underområde | Valpolicella | Type/Farve | Rødvin | Årgang | 2019 |
| Proptype | Kork | Alkohol | 14% | Flaskestørrelse | 75 cl |
| Drue | Corvina, Rondinella | Serveringsforslag |
Mørkt kød Vildt Ost |
Stor vin fra Santa Sofia
Ultra-klassisk Ripasso fra Santa Sofia. Her får du smæk for skillingen, i form af velsmag og alsidighed. Næsen byder på de klassiske sure kirsebær i spirituslage og en flot dybde. Vinen har et flot syre- og tanninniveau, hvilket gør den ideel til rigtig mange middagsretter med kød.
- Vinen er gæret med Amarone-druer
- Spaghetti Bologneses bedste ven
- Kan med fordel lagres i nogle år
Det skal du smage efter
Denne vin har mange af de klassiske juledufte, såsom kirsebær, kanel, svesker og nelliker. Disse er resultat af Ripasso metoden, hvor vindruerne udblødes sammen med en hvis mængde Amarone-druer. Dette giver saft og kraft til vinen. Hvis du finder syren for skarp, kan du med fordel prøve at drikke den til mad med lidt fedme. Her vil du opleve at syren har en rensende effekt.
Læs mere
