El Zorrito Naranjo Chardonnay Natural Økologisk
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
Passer til | Grøntsagsbaseret køkken, Lette Fiskeretter Skaldyr Kylling |
Land | Argentina |
Område | Mendoza |
Underområde | Maipú | Type/Farve | Natur Orangevin |
Årgang | - |
Proptype | Kork | Alkohol | 12,5% | Flaskestørrelse | 75 cl |
Drue | 100% Chardonnay | Serveringsforslag |
Grøntsagsbaseret køkken, Lette Fiskeretter Skaldyr Kylling |
Santa Julia El Zorrito Naranjo Chardonnay Natural
Naturvine er vine med minimal menneskelig indflydelse og ganske ofte tilsættes der ingen svovl overhovedet, ligesom gæringen sker spontant og ikke med tilsætning af kulturgær. En ganske stor portion tappes endvidere ufiltreret.
Til El Zorrito har de økologisk dyrkede Chardonnay druerne fra Maipú i Mendoza gennemgået en 45 dage lang kontakt med drueskinnet forud for gæringen, hvilket giver vinen dens orange præg.
Duften er floral med noter af abrikos, tropiske, hvide frugter og appelsinskal. Her er en livgivende syre, der giver vinen stor friskhed og man får helt automatisk lyst til en mundfuld mere.
Prøv vinen til f.eks. et grøntsagsbaseret køkken, til lette fiskeretter og skaldyr, til kylling eller bare et glas i solen.