Spansk rødvin har i bekendtskab med verdens vinkendere tidligere været beskrevet som den røde drues underdog. I de senere år har en ny generation af vinproducenter formået at ryste støvet af Spaniens vin arv, hvilket har betydet, at Spanien hastigt er på vej frem med nye og spændende rødvine. I vores øjne er Spanien godt på vej til at vinde sin status tilbage som den førende sværdfægter indenfor vinverdenen.
På trods af den tidligere manglende interesse for spansk rødvin, er Spanien ét af de lande i verden som har størstedelen af deres landbrugsarealer dækket af vinmarker. Det gør Spanien til den tredje største vinproducent i verden. Tredjepladsen skyldes, at en stor del af vinarealerne er beplantet med gamle vinstokke i soltør og ufrugtbar jord.
De spanske druer strækker sig både fra nord til syd, hvilket giver en stor smagsvariation på grund af de forskellige klimatiske påvirkninger, som vinen dyrkes under. Da Spanien er en del af den Iberiske Halvø, kan du finde spanske rødvine, hvis druer tilbyder et hav af smagsmuligheder.
I de sydlige områder finder du spanske hedvine, såsom sherry, som fremstilles i ‘Den Gyldne Trekant’ - Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa Maria og Sanlúcar de Barrameda. Prøver du en rødvin fra den sydlige varme, vil du blive mødt med en sødlig frugtsmag, ligesom smagsnoterne går mere i en retning af det rustikke. Syreniveauet er lidt mindre eller det samme som spanske rødvine fra norden.
I de nordlige vinregioner ligger Ribera del Duero i Castilla y León og La Rioja, som læner sig opad Baskerlandet, Navarra og Ebro-floden. Her er Spaniens hoveddrue, Tempranillo, i højsædet, og disse regioner byder på nogle af verdens absolut topvine. Priorat-regionen i den nordøstlige del udgør et fantastisk terroir med vinmarker på magre bakkeskråninger, og Priorat dyrker primært druetyperne Grenache, Carignan og de næsten allestedsnærværende Cabernet Sauvignon og Syrah. Disse druer er kendetegnet med en mindre markant syre og mere moden frugtsmag.
Spanien huser over 600 forskellige vinsorter, men er primært kendt gennem områderne Rioja og Ribera Del Duero, hvor de dyrker den karakteristiske Tempranillo drue.
La Rioja er Spaniens største – og traditionelt set vigtigste – vinområde, hvor der er blevet produceret vin siden år 873. Rioja rødvin har vundet indpas i danskernes smagsløg, da vi i de senere år virkelig har fået øjnene op for de gode spanske dråber i topkvalitet. Der får du uden tvivl noget for pengene!
Den klassiske Rioja-smag er for mange vinkendere karakteriseret af en fed smag med massere af vanilje og brændt eg. De senere år har smagen udviklet sig hen mod en mere moderne, lettere og frugtagtig smag.
Ribera del Duero er blevet hjemsted for nogle af Spaniens mest kendte og dyreste vine. Vinområdet blev sat på verdenskortet, da vingårdsejer Alejandro Fernández begyndte at lave rødvin fra Tempranillo druen i en mere frugtig og koncentreret stil end de fleste klassiske Rioja vine.
Den velkendte Pingus vin af danske vinproducent, Peter Sisseck, er umulig at komme udenom, når du undersøger markedet for Ribera del Duero vine. Heldigvis findes der også fremragende vine fra denne region, der er til at betale på et lavere budget. Spanske rødvine fra Ribera del Duero regionen har en fyldig og krydret dybde med et frisk snert, som giver vinen en mere nuanceret balance.
Priorat er Spaniens nye rødvins stjerne. Generelt et relativt nyt vinområde, som opblomstrede i 90’erne, da en håndfuld unge vinmagere plantede nye europæiske vinsorter med de gamle lokale vinstokke af druerne Grenache og Carignan.
Det er for mange vinelskere et favoritområde i Spanien og kan sammen med Rioja løbe med titlen som en af Spaniens bedste vinregioner med udmærkelsen D.O.C.
Vinene har dominerende duftnoter af modne sorte bær, et hint af kaffe og mineralske toner af skifer.
Spansk rødvin kan lidt af det hele. Hos Østerbro Vin finder du det bedste af både klassiske spanske rødvine og de mere lovende nykommere. Vi stræber efter at følge med udviklingen i spansk rødvin, så du altid kan finde den bedste spanske rødvin hos Østerbro Vin.
Se vores udvalg og lad dig inspirere af de spændende smagsnuancer, som Spanien har at byde på. Husk, at vi har hurtig levering og gratis fragt ved køb for over 399 ,- i samme ordre. Se også resten af vores store udvalg af rødvin fra resten af verden.
Passer til Mørkt kødOste - kraftigeVildt Land Spanien Område Aragon Underområde Calatayud Type/Farve Rødvin Årgang 2022 Proptype Kork A...
Vis alle detaljer
Passer til Lagrede OsteMørkt kødVildt Land Spanien Område Rioja Underområde - Type/Farve Rødvin Årgang 2017 Proptype Kork Alkohol 14% Fla...
Vis alle detaljer
Serveringsforslag Mørkt kød, Oste - kraftige, Vildt Land Spanien Område ...
Vis alle detaljer
Passer til Mørkt kødVildt Land Spanien Område Ribera del Duero Underområde - Type/Farve Rødvin Årgang 2020 Proptype Kork Alkohol 14,5% Fl...
Vis alle detaljer
Serveringsforslag Mørkt Kød, Oste - kraftige, Vildt Land Spanien Område ...
Vis alle detaljer
